Электрическая варочная панель MEFERI MEH453BK LIGHT на три конфорки — компактное решение для ежедневного приготовления завтраков, обедов и ужинов в небольшой семье или для тех, кто ценит эргономику на кухне. Стеклокерамическая поверхность не только выглядит стильно в черном исполнении, но и упрощает уход за панелью, а металлический корпус обеспечивает долговечность и устойчивость.
Две конфорки диаметром 155 мм мощностью 1200 Вт каждая идеально подходят для одновременного приготовления гарниров и соусов, а большая конфорка диаметром 190 мм мощностью 1800 Вт быстро доводит до кипения воду или справляется с интенсивным обжариванием. Сенсорное управление позволяет точно регулировать нагрев, а встроенный таймер с функцией автоотключения помогает контролировать время готовки — установите его, и панель выключится сама, пока вы заняты другими делами.
Блокировка панели управления предотвращает случайное изменение настроек, что особенно удобно в семьях с детьми или при активной готовке, обеспечивая дополнительную безопасность и уверенность в использовании.
Основные преимущества индукционной поверхности:
Для индукционной варочной панели можно использовать только посуду с ферромагнитными свойствами дна.
Перечислим основные рекомендации при выборе посуды:
Чугунная посуда обладает ферромагнитными свойствами, но использовать ее на индукционных варочных панелях не рекомендуется. Чугун не только нагревается и долго держит тепло, но и также хорошо его отдает, что при длительном процессе приготовления пищи может привести к перегреву и поломке варочной панели.
Внешне приборы не сильно отличаются, основное их отличие в принципе работы.
У электрических панелей нагревательным элементом является металлическая лента или спиральный тэн. При прохождении через них тока, спираль накаляется и затем передает тепло на рабочую зону панели. При данном принципе работы расходуется дополнительная электроэнергия так как электрическая панель сначала нагревается сама, а потом передает тепло посуде. При этом поверхность прибора сильно раскаляется, что повышает вероятность получения ожога и появления пригоревших пятен при попадании на поверхность жидкости в процессе приготовления.
Индукционные варочные панели работают за счет встроенной индукционной катушки, которая создает электромагнитное поле и при взаимодействии с посудой с ферромагнитными свойствами нагревает дно посуды. Индукционная панель сразу нагревает посуду, поверхность самой плиты при этом остается холодной. Данный принцип работы сокращает затраты на электроэнергию и исключает вероятность получения ожогов.
Нержавеющая сталь и закаленное стекло практически равноценные материалы. При выборе скорее нужно опираться на предпочтения в дизайне кухни. Материалы одинаково практичны, надежны и устойчивы к механическим повреждениям. Они неприхотливы в уходе, но важно, чтобы очистка поверхности проводилась регулярно. Для уборки используют влажные тряпочки, мягкие губки и немного моющего средства. Не применяйте грубые щетки и мочалки, это спровоцирует появление царапин на поверхности. Для прибора из нержавеющей стали, рекомендуется использовать специальное масло, которое поможет создать на поверхности защитный слой, удерживающий грязь и остатки пищи.
Можно, к газовым варочным панелям входит комплект сменных жиклеров для баллонного газа. Для безопасной работы прибора мы настоятельно рекомендуем доверить подключение газовой поверхности и замену жиклеров специалистам газовой службы.